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牛油果寿司的做法

2019-05-09 15:23:48 | 来源: 菜谱

怎么做牛油果寿司好吃?学做牛油果寿司需要哪些食材?家常美食网为您提供牛油果寿司的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛油果寿司!

牛油果寿司的介绍:  本日大暑,吃清爽凉快的寿司吧

牛油果寿司的食材和调料:  寿司米 海苔 牛油果 寿司醋 寿司酱油 青芥末

牛油果寿司的的家常做法,牛油果寿司怎么做好吃  一、寿司米饭:寿司用的米饭,普通家庭制作用平时吃的大米就可以,现在也有很多卖寿司专用米的1.米淘洗干净,放置筛网上控半个小时。2.放入电饭锅中蒸熟,饭水比较一般为1:1.2~1.3之间,要根据锅和米的情况灵活掌握,米饭软硬适中3.煮好的米饭,温热时加入寿司醋拌匀,生米和寿司醋的比例大约6:1--5:1,完全冷却才可制作寿司4.如果没有寿司醋可自己配。米醋,盐,糖的比例大概5:1:2。放入锅中小火煮至白糖完全融化便可

二、握寿司饭团寿司醋饭准备好后,自然晾凉,手上抹少量寿司醋,将米饭握成椭圆形的饭团饭团要不松不紧口感好,手上抹的醋也不要多,否则饭团会过酸

三、其他:用剪刀将海苔剪成1厘米左右的细条待用牛油果去皮切成片将牛油果片放在饭团上,用海苔条从中间围绕固定便可,末端可用少许水粘住小碟子挤上一点芥末,倒上寿司酱油开吃~

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