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西红柿鸡蛋卤的做法

2019-05-16 17:05:08 | 来源: 菜谱

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红柿鸡蛋卤的材料西红柿相克食品2个鸡蛋相克食品2个食用油适当盐适当味精相克食品适当水适当 西红柿鸡蛋卤的做法图片步骤,怎样做西红柿鸡蛋卤好吃?

西红柿洗净,切小块

鸡蛋打散

锅里热油,油温不要太高时下入西红柿块,翻炒至出汁

倒入鸡蛋,搅散,继续翻炒,再加少量的水使菜成半汤汁状,加入盐,味精调味便可

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温馨提示:

1定不要等油温太高的时候放西红柿,不然油混杂着水溅出来是很吓人的1件事,另外,西红柿最好多炒1会儿,这样汁水才能充分地出来。

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